🍮 Sütlaç Tarifi
Sütlacın en lezzetli halini yapmak için bu tarifi deneyin!
📋 Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- 1 paket vanilya
- Tarçın (üzeri için)
👨🍳 Yapılışı:
- Pirinci yıkayıp suda bekletin (30 dakika).
- Pirinci süt ile birlikte tencereye alın ve kısık ateşte pişirin.
- Pirinç yumuşayınca şekeri ekleyin ve karıştırın.
- Nişastayı su ile açın ve tencereye ekleyin.
- Kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
- Vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
- Kaselere paylaştırın ve soğutun.
- Servis ederken tarçın serpin.
💡 İpuçları:
- Sütlacı sürekli karıştırarak pişirin, yanmasın.
- Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
- Tarçın yerine ceviz veya fındık da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun! 🍮
0 Yorumlar